Hiện nay, bổ sung các loại thực phẩm dạng bột như: Gạo lứt, đậu xanh, yến mạch… vào chế độ ăn uống hàng ngày là một trong những cách tăng cường sức khỏe tổng thể được nhiều người thực hiện. Đặc biệt với những người dùng quan tâm đến các loại ngũ cốc không chứa gluten, bột Teff được đánh giá là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho lúa mì. Cùng tham khảo bài biết dưới đây để biết cụ thể bột Teff là gì và những thông tin liên quan tới loại ngũ cốc này.